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Birrology nasce dalla passione per la birra artigianale e dall'esperienza maturata nell'importazione di specialità birraie da Germania, Belgio, Repubblica Ceca e nonn solo. Il nostro lavoro è cercare, selezionare e portare in Itlaia birrifici indipendenti che meritano di essere scoperti: dalle lager boeme alle ambrate fiamminghe, fino alle produzioni artigianali tedesche.
Non siamo un birrificio: siamo il ponte tra chi produce birra con cura, in Europa, e chi in Veneto e tutta Italia vuole berla.
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